Персонал

Персонал

Персонал в отеле «5 звезд»

09.01.2024

Hospitality Guide

+3

0

625

Тема поиска кадров не обходит стороной отели сегмента «премиум». О том, как «найти и не потерять» персонал в отеле «5 звезд», мотивировать и не допустить ухода сотрудников рассказывают генеральный менеджер The Carlton Moscow Оксана Леоненко, директор службы управления персоналом петербургского Grand Hotel Emerald Екатерина Кочанова и Ласаро Рюмин, генеральный менеджер THE ALEXANDER A LUXURY COLLECTION […]

Read more

Персонал

Кадровый голод в отелях: что делать?

07.08.2023

Hospitality Guide

0

0

415

Пройдя турбулентность последних трех лет, индустрия гостеприимства возвращается к стабильному турпотоку, но кадровый голод в отелях ощутим по-прежнему. Нехватка персонала в отрасли существует давно, поэтому здесь есть проверенные методы привлечения специалистов. Однако прежние способы помогают не всегда, жизнь вносит свои коррективы.  Статистика знает причины увольнений После тщательных подсчетов были получены цифры, указывающие на причины увольнений […]

Read more

Персонал

Маркетолог отеля: каким он должен стать?

13.02.2024

Hospitality Guide

0

0

0

332

Заголовок статьи не зря включает фразу «каким должен стать маркетолог отеля», потому что «как подобрать маркетолога» или «что должен уметь маркетолог» — это вопросы второго порядка. Тот, кто ищет первоклассного маркетолога для отельного бизнеса, скорее всего, никогда его не найдет. И хотя есть общие принципы продвижения отелей, идеального кандидата сложно найти, его нужно воспитывать. Ошибки […]

Read more

Персонал

Кадры и гостиничный бизнес: решение вопроса

21.08.2023

Hospitality Guide

0

0

168

Кадры решают если не всё, то многое. Особенно влияние и экспертиза сотрудников заметны в тех сферах, которые предполагают постоянное общение с людьми. И гостиничный бизнес в этом смысле не исключение. Более того, в отрасли остро стоит вопрос квалифицированных кадров. А ведь именно их профессионализм, этикет и внешний вид формируют первое впечатление гостя об отеле. О […]

Read more

Персонал

Команда отеля: как перезагрузить и воодушевить на успешную работу?

21.08.2024

Hospitality Guide

+3

-1

144

Не секрет, что команда отеля — это его главная движущая сила. Вот почему в гостиничной индустрии фокус внимания к отсутствию профессиональных кадров на рынке труда становится все более острым. Команда отеля: признание как стимул Персонал невозможно найти и сложно удержать: невысокий уровень заработных плат в отрасли и высокие психо-эмоциональные и физические нагрузки усиливают миграцию персонала […]

Read more

Персонал

Персонал отеля, менторство и нейросети

24.09.2024

Hospitality Guide

+1

0

106

Как известно, персонал отеля —  это основа успешного гостиничного проекта. От профессионализма сотрудников зависит не только организация рутинных процессов, но и особая атмосфера гостеприимства. Между тем, вопрос подбора квалифицированных кадров для отрасли остается открытым. И актуальной задачей сегодня становится обучение команды по собственным стандартам отеля или гостиничной сети. Персонал отеля и внимание к сотрудникам как […]

Read more

Персонал

КАК СОЗДАТЬ КОМАНДУ, КОТОРОЙ ВЫ БУДЕТЕ ГОРДИТЬСЯ

21.07.2022

Hospitality Guide

0

+3

0

103

Своим профессиональным опытом делится Светлана Бакалдина, заместитель генерального директора отеля “Спутник” (Санкт-Петербург) 3*. Понимаю, что каждый «набивает собственные шишки», но, если есть возможность пройти более легкий путь, можно этим воспользоваться. С удовольствием расскажу про инструменты, которые я применила и получила положительный эффект. Мой путь в отеле «Спутник» начался более 15 лет назад. Тогда мы только […]

Read more

Персонал

Мотивационный аудит как ключ к успеху отеля

28.10.2022

Hospitality Guide

0

0

0

102

Кризис заставил работодателей иначе посмотреть на рычаги стимулирования персонала, работающего в отельной отрасли. Роль нематериальной мотивации В связи с экономическими сложностями вопрос нематериальной мотивации работников вышел на первый план. Новые экономические условия предполагают использование не только новых теоретических знаний, но и новой технологии самой работы с кадрами. Психологические навыки в формировании кадровой политики организации начинают […]

Read more

Персонал

Маркетолог отеля, стратегическое развитие и «операционка»

27.02.2024

Hospitality Guide

0

0

95

Не исключено, что маркетолог отеля порой задает себе вопрос: «Как решать задачи стратегического развития, когда невозможно отпустить «операционку»»? Отели, санатории и тренды маркетинга Я очень глубоко погружаюсь в вопросы стратегического развития отелей и санаториев, потому что вижу, как сильно они отстают от глобальных трендов маркетинга. Есть много отелей, которым нужен мощный рывок в разных сегментах […]

Read more

Персонал

Санатории и Клановые войны

20.06.2024

Hospitality Guide

+3

0

88

На первый взгляд, кажется, где санатории и где войны кланов. Однако они не редкость, особенно в премиальном сегменте, в котором тратятся большие бюджеты на маркетинг, закупки, зарплаты и т.д. Об этом не принято писать, и почти не говорят, чтобы не выносить сор из избы. А санаторий превращается в деревенскую избу, где склоки мешают эффективно работать […]

Read more