1. Home
  2. Tag "Наталья Бабушникова"

Наталья Бабушникова

Hospitality Guide
0
-2
230
Директор по развитию в компании Epoque Projects (Санкт-Петербург). Наталья Бабушникова свой путь в индустрии гостеприимства начинала официантом в петербургских отелях «Прибалтийская» и «Англетер» (в 2005-06 годах). Продолжила в 2007-ом с позиции администратора ресепшн в отеле «Обухофф» 3*. Работала бронистом, менеджером по продажам, руководителем службы приема и бронирования. В профессиональном багаже почти все типы объектов размещения: […]

Наталья Бабушникова: «Отельный бизнес — моя большая любовь с первого взгляда»

Hospitality Guide
-2
180
В отельный бизнес все приходят по-разному. И каждая такая история уникальна. Наталья Бабушникова, совладелец и директор по развитию УК Epoque Projects, рассказала свою, пожалуй, самую необычную… Наталья Бабушникова о пользе фонтанов — Я с детства жила рядом с отелем «Прибалтийская» 4* (ныне Cosmos Saint-Petersburg Pribaltiyskaya Hotel — авт.). Помню, как маленькой девочкой гуляла там, собирала […]

Управление доходом в отеле. Внешние данные для статистики и аналитики

Hospitality Guide
0
171
Сегодня мы продолжаем цикл статей про управление доходом в отеле. Напомним, что в прошлый раз речь шла о том, какую внутреннюю статистику нужно собирать и как оценивать эффективность принимаемых решений по этим данным. Важность полной картины Однако изучение только внутренних показателей не даст полную картину того, как отработал наш отель и какие у него перспективы. […]

Управление доходом в малом отеле

Hospitality Guide
0
211
Сегодня мы продолжаем цикл авторских статей эксперта Натальи Бабушниковой, тема которых — управление доходом. Пошаговая инструкция по внедрению Надеюсь, что в предыдущем материале нам удалось убедить малые отели в том, что управление доходом — это нужный и эффективный инструмент.  А теперь мы поговорим о том, как начать применять принципы revenue-менеджмента в своем отеле и что […]

Наталья Бабушникова

Hospitality Guide
0
130
Директор по развитию в компании Epoque Projects (Санкт-Петербург). Наталья Бабушникова свой путь в индустрии гостеприимства начинала официантом в петербургских отелях «Прибалтийская» и «Англетер» (в 2005-06 годах). Продолжила в 2007-ом с позиции администратора ресепшн в отеле «Обухофф» 3*. Работала бронистом, менеджером по продажам, руководителем службы приема и бронирования. В профессиональном багаже почти все типы объектов размещения: […]