Профессионализм и позитив. Впрочем, это далеко не все положительные качества, которыми в полной мере обладает Надежда Чащина, ныне исполнительный директор петербургского отеля «Невский Форум». Понятно, что плюсов у нашей сегодняшней героини намного больше. Из минусов — плотный график, что прежде мешал нам не то, что встретиться, хотя бы просто поговорить. И как только такая возможность выдалась, мы ею сразу воспользовались …
Экзамен на гостеприимство
— Надежда, какими судьбами и когда Вы оказались в гостиничной отрасли?
— Это случилось в 2007 году. Я тогда ещё была студенткой колледжа, где изучала туризм и, по касательной, отельный бизнес. По крайней мере, практика у нас проходила в гостиницах. Помню, как работала в Гранд Отеле «Европа», собственно, там и получила первое представление об индустрии гостеприимства. Более того, нас даже отправляли по обмену опытом за рубеж. Я, например, проходила практику и в Греции, и в Австрии. По три-четыре месяца.
И по сей день в памяти тот момент, когда по итогам защиты диплома, мне предложили работу в гостинице «Англетер» 5*. Там я проработала 8 счастливых месяцев, а потом ушла на открытие отеля Sokos Olympia Garden, как он тогда назывался.
Уход в логистику
— Вот это повороты судьбы!
— Не то слово. Правда по разным причинам задержалась там ненадолго. Даже, помню, после этого приходили мысли, что гостиницы, возможно, не моё. Потому и решилась уйти в совершенно другую сферу, где не столько работала, сколько маялась в течение трех месяцев …
— Куда свернули с пути истинного?
— В логистическую компанию. Но очень быстро поняла: это скука смертная. Хотя, когда меня туда приглашали, то обещали, что у смогу использовать свои лингвистические способности, ведь в колледже я активно изучала иностранные языки…
— И что пошло не так?
— Представляете, за три месяца мне лишь раз удалось пообщаться на английском. В результате сказала себе, что учила языки ни для того, чтобы говорить hello и на этом всё.
Надежда Чащина о «Невском форуме»
— Не поспоришь. И как поступили?
— Начала искать работу в индустрии гостеприимства. На глаза попалась вакансия, в отеле «Невский Форум». Практически сразу поняла, что это мой родной дом (улыбается).
— Выходит, «Невский Форум», по сути, единственное Ваше место работы в гостиничном бизнесе, если не считать несколько месяцев в «Англетере»?
— Фактически да. Хотя многим может показаться, что подобное невозможно, особенно по нынешним временам.
— Интересно, что Вам посулили при приеме на работу?
— Абсолютно ничего! Просто всё сложилось на уровне ощущений. И я сейчас понимаю, что многие руководители принимают решения на уровне интуиции и ощущений, вне зависимости от того, в какой отрасли они заняты. Ясно, что это приходит с опытом, в том числе, но есть какие-то действия, которые не можешь объяснить даже себе самому. Просто поступаешь именно так, а не иначе, чувствуя, что это единственно правильный ход.
Отношение к индустрии
— То есть в «Невском Форуме» Вы прошли весь путь: от администратора до исполнительного директора…
— Меня вообще сначала взяли помощником администратора (улыбается). А так действительно я уже много лет работаю на одном месте.
— Коли так, спрашивать Вас, не жалели ли о том, что когда-то пришли в отельный бизнес, не стоит…
— Ничего подобного точно не было ни разу. И потом считаю: не надо жалеть о том, что сделал. В любом случае это лучше, чем чего-то не сделать и сокрушаться об этом.
Надежда Чащина об уроках бизнеса
— За то время, пока Вы связаны с отельным бизнесом, какой главный урок от него получили?
— Он состоит в том, что не следует судить человека по одежке. И этому есть очень много подтверждений в жизни. Не стоит судить о госте по его внешнему виду. Допустим, человек заходит в отель и, услышав стоимость проживания, понимает, что на данный момент это ему не по карману. Однако сразу заносить персону в черный список неразумно. Ведь никогда не знаешь, как изменится этот незнакомец, его жизнь через полгода, год или уже завтра. Может он получит повышение и окажется на другом уровне. И именно от того, как ты к нему отнесся при первой встрече, зависит, вернется ли он к вам в отель или нет.
Если на ком-то надеты спортивные штаны, не значит, что это браток из 90-х и у него за душой ни гроша. Внешность и одежда обманчивы, и ни о чем не говорят. А вот поступки и поведение свидетельствуют о многом. Но даже это не позволяет судить об уровне благосостояния.
— Случались ли в Вашей жизни ошибки, о которых жалеете до сих пор?
— Да, всякое бывало. Но я не жалею ни о чем. Поскольку всё это в итоге привело меня туда, где я есть, сделало меня тем, кто я есть. К тому же, не имеет значения, насколько критичны допущенные ошибки, важно, какие выводы из них делаешь.
Преданность одному отелю
— Надежда, Вы уже столько лет работаете в одном отеле. Неужели за все это время не возникало желания попробовать свои силы где-то еще?
— Случалось думать об этом. Главным образом, в те периоды, когда долгое время не было продвижения по карьерной лестнице. Знаете, как бывает: всё вроде хорошо и идет своим чередом, а тебе хочется задач помасштабнее и ответственности побольше. Или просто не хватает нового опыта. Причем и сама мониторила рынок, и мне поступали заманчивые предложения из других отелей. Но я всё оцениваю на уровне ощущений и понимаю, что у нас с «Невским Форумом» вселенская связь (улыбается).
— График 24/7 — Ваш вариант?
— Когда-то так и было. Сейчас уже нет. Последний год абсолютно точно, если не раньше, стала видеть вокруг себя много талантливых молодых коллег. Тем более на протяжении ряда лет я председательствую в аттестационных комиссиях. Кроме того, принимаю экзамены по World Skills. Потому встречаю множество классных ребят и мне хочется дать им возможность реализовать свои таланты и способности. Поставить их «на крыло», показать, что потенциал для роста в индустрии есть. Поэтому последнее время с моей стороны уже нет такого жесткого контроля, как раньше.
Больше сил вкладываю в обучение. Не стремлюсь всё взвалить на себя. И вижу, что такой подход уже дает свои положительные результаты. Молодые коллеги начинают принимать правильные, взвешенные решения, сами понимают, что можно улучшить и поменять, чтобы отель не стоял на месте, а развивался. И я им не нужна для того, чтобы у них родилась какая-то идея.
Конечно, можно ничего не делать, но поскольку конкуренция растет, причем довольно быстро, а правильных сотрудников найти сложно, то особую важность для людей приобретает возможность развиваться внутри компании, проявлять инициативу и самостоятельность.
Надежда Чащина о жизни вне отеля
— Поскольку Вы смогли перестроить свою жизнь, чем она теперь наполнена?
— Очень люблю путешествовать, к тому же, у меня много разных увлечений: например, в прошлом году пошла заниматься вокалом. Плюс практикую йогу, нахожу время для большого тенниса. А сейчас меня увлекают коньки и лошади (улыбается). И все это совершенно другая моя жизнь. Потому что в какой-то момент я задумалась о том, чем наполнены мои дни помимо работы, дома и путешествий. Ведь все это не занимает 365 дней в году. Вот и получается, что существуешь в системе «дом-работа», а больше ничего не происходит. Тогда-то и решила разнообразить свою жизнь. Так что теперь она стала иной. Это интересно. Расширяет кругозор, появляются новые знакомые. К тому же, получаю навыки, которых прежде у меня не было. И всё это исключительно для души.
Надежда Чащина о себе
— Без какого качествам характера Вас невозможно представить?
— Сложно оценивать себя. Не поверите, у меня так много хороших качеств! (смеется). Но если выбирать, то назову жизнерадостность. А как без нее? Мы ведь рождены, чтобы быть счастливыми. Поэтому считаю, что важно сохранять оптимизм.
— От чего в жизни никогда не откажетесь?
— От путешествий!
— Надежда, о чем попросите высшие силы, зная, что желание сбудется?
— О здоровье.
P.S. В 2024 году Надежда Чащина стала номинантом профессиональной премии Hospitality People.