Управляющий апарт-отеля «М97» (Санкт-Петербург). В индустрии гостеприимства Лариса Евстафеева больше 20 лет. Начинала с позиции администратора в гостинице «Северная» в Петрозаводске. Там проработала без малого 10 лет, дойдя по служебной лестнице до должностируководителя службы приема и размещения. Затем переехала в Петербург, где несколько месяцев работала в группе «Невские Отели» на позиции менеджера по бронированию. После этого перешла на должность заместителя руководителя СПиР отеля «Москва». Потом последовательно работала начальником отдела продаж сети отелей «Невский берег» и управляющим сети отелей и апартаментов. Пока не получила предложение возглавить апарт-отель «Царская Столица». После того, как данный проект был переформатирован, перешла на аналогичную должность в апарт-отеле «М97», которую занимает по сей день. В 2024 году Лариса Евстафеева стала номимнтом проофессиональной премии Hospitality People.