Интервью

Алексей Метельков: «Отель «Островский» — точка притяжения»-4

02.06.2023

Hospitality Guide

0

0

0

1

Сегодня мы публикуем заключительную часть интервью, которое отельер и ресторатор из Костромы Алексей Метельков дал нашему порталу. Как привлечь гостя в отель и другие детали бизнеса — Алексей Александрович, что в индустрии гостеприимства, на Ваш взгляд, самое сложное? — Привлечь гостей. Особенно в тот регион, который никто не знает. Поверьте, их всегда мало. Помню, когда мы […]

Read more

Новости

Конференция «PRO.Реновация» привлекла российских отельеров

01.06.2023

Hospitality Guide

0

0

0

3

Несколько дней назад, 25-26 мая, в столичном отеле «Вега» Измайлово состоялась конференция для отельеров  «PRO.Реновация». Параллельно прошла экспресс-выставка «Отель под ключ». Оба мероприятия организовала петербургская компания Best Event Group. Упомянутые события привлекли внимание собственников и топ-менеджеров отельных проектов из разных городов России от Калининграда и Петербурга до Уфы и Крыма. Программа конференции была насыщенной и […]

Read more

Новости

Новый отель открылся в Краснодарском крае

26.05.2023

Hospitality Guide

0

0

0

10

Несколько дней назад, 20 мая, в поселке Витязево официально открыли еще один пятизвездочный отель — «Город Mira Family Resort & Spa Anapa Miracleon 5*». Объект стал пятым гостиничным комплексом курорта Miracleon. В отеле 915 номеров. Одновременно он сможет принять до 3000 гостей. Объект разделен на четыре корпуса, три из которых работают только в летний сезон […]

Read more

Новости

«PRO.Реновация» и «Отель под ключ» начнутся через три дня

23.05.2023

Hospitality Guide

0

0

0

14

В ближайший четверг, 25 мая, в Москве начнется двухдневная конференция для профессионалов индустрии гостеприимства «PRO.Реновация», а вместе с ней откроется специализированная экспресс-выставка «Отель под ключ». Местом проведения событий станет столичный отель «Вега» Измайлово. Причем тема события, организованного петербургской компанией Best Event Group, гораздо шире, чем может показаться на первый взгляд. Под реновацией подразумевается обновление отельного […]

Read more

Новости

Как обновить отель за два дня?

16.05.2023

Hospitality Guide

0

+1

0

16

Совсем скоро, 25-26 мая, в Москве состоится конференция «PRO. Реновация» и экспресс-выставка «Отель под ключ». Местом проведения выбран отель «Вега» Измайлово. И подготовка идет полным ходом. Событие вызывает не только интерес отельного сообщества, но и необычную реакцию. — Когда мы приглашаем,то часто слышим в ответ: «Да, я не планирую реновацию, зачем мне это?», — рассказывает […]

Read more

Новости

Grand Chalet Altay в июне расширит номерной фонд

16.05.2023

Hospitality Guide

0

0

0

14

Grand Chalet Altay — это пятизвездочный спа-комплекс в Горном Алтае на берегу реки Катунь, расположенный на территории 8,5 га в окружении вековых сосен. Курорт начал работу в декабре 2022 года, а теперь — к середине июня — подготовит к открытию оставшиеся дома-шале. Спа-курорт Grand Chalet Altay располагается в особой экономической зоне туристско-рекреационного типа — «Бирюзовой […]

Read more

Концепт

Бутик-отель как портал для путешествия… назад в будущее

15.05.2023

Hospitality Guide

0

+5

0

76

Так исторически сложилось, что Санкт-Петербург стал городом множества мини-отелей. Часто это проекты похожие друг на друга. Однако есть и исключения. Одно из них — бутик-отель «Панорамика». О том, как появился и развивается в современном Петербурге уникальный по дизайну и концепции уголок Англии XIX века, рассказала директор отеля Екатерина Аль Кадри. О рождении идеи — До […]

Read more

Новости

В апарт-отеле IN2IT открылся ресторан «На высоте»

12.05.2023

Hospitality Guide

0

0

0

15

В петербургском апарт-отеле IN2IT напротив метро «Купчино» начал работу ресторан «На высоте». Он находится на втором этаже I очереди IN2IT на Витебском проспекте, 101, к1. Гости апарт-отеля могут включить в свой тариф завтрак, для корпоративных клиентов будут доступны обеды и ужины.  Главное направление кухни — классические европейские блюда. Помимо основных блюд в ресторане есть свой […]

Read more

Новости

Закат стал концепцией отельного ресторана «МореШаль Круиз»

05.05.2023

Hospitality Guide

0

0

0

15

Совсем скоро, 20 мая, летняя терраса ресторана «МореШаль Круиз» открывает свои двери для всех гостей. — Наш панорамный ресторан создан с любовью и заботой к природе, — рассказывает коммерческий директор загородного курорта «Дому у моря» Наталья Саночкина. — Каждая деталь в нем продумана до мельчайших нюансов: дизайнерский интерьер, интересная кухня с авторской подачей блюд, а […]

Read more

Интервью

Алексей Метельков: «Отель «Островский» — точка притяжения»-3

05.05.2023

Hospitality Guide

0

0

0

13

Сегодня мы публикуем третью часть интервью, которое известный отельер и ресторатор из Костромы Алексей Метельков дал нашему порталу. На сей раз речь пойдет о том, как работает и чем живет отель «Островский», о принципах подбора эффективной, единой команды и не только об этом. Стремление создать идеальный отель как движущая сила — Алексей Александрович, откуда в […]

Read more