Интервью

Валерий Максимов: «MICE-направление демонстрирует рост»

28.11.2023

Hospitality Guide

0

0

7

Сегодня MICE-направление приобретает всё большую значимость в индустрии гостеприимства. Количество различных событий (конференций, форумов, конгрессов) заметно увеличилось и продолжает расти. Вместе с тем повысился и спрос на площадки, предоставляющие широкий спектр соответствующих услуг. О том, как работает в подобных условиях один из лидеров столичного mice-сегмента Отель и Конгресс-центр Вега Измайлово, рассказывает его генеральный менеджер Валерий […]

Read more

Эксперты

Валерий Максимов

27.11.2023

Hospitality Guide

0

0

5

Генеральный директор АО Туристского гостиничного комплекса «Вега» (Москва). Валерий Максимов более 30 лет работает в индустрии гостеприимства и более 20 лет возглавляет известные, богатые своей историей отели и рестораны Москвы. На заре своей карьеры он успешно совмещал профессиональный спорт, являясь воспитанником футбольной школы общества «Спартак», с освоением навыков ресторанного и гостиничного менеджмента. Валерий Борисович начал […]

Read more

Оснащение

Отель Kamarooms: новая жизнь после пожара

21.11.2023

Hospitality Guide

+3

0

45

В конце октября федеральные СМИ сообщили о чрезвычайном происшествии. В центре всеобщего внимания оказался отель Kamarooms 4*, что в Набережных Челнах. Публикации в интернете пестрели фотографиями с места пожара. Одна страшнее другой. Естественно, профессиональные отельные паблики в социальных сетях также не обошли стороной случившееся. Причем комментарии были самые разные. И по содержанию, и по настроению. […]

Read more

Оснащение

Реновация отеля: как происходит обновление «Орбиты»

16.11.2023

Hospitality Guide

0

0

23

Гостиница «Орбита» 3* существует в Петербурге с незапамятных времен. Она приняла своих первых гостей еще в 1979 году. И вот несколько лет назад началась реновация отеля на 257 номеров. Подробности в рассказе его директора Анны Бурцевой. Первые шаги к новой жизни    Масштабные изменения начались в 2018 году, когда был обновлен фасад здания. В тот […]

Read more

Новости

Гастроужин от участников шоу «Адская кухня» и «Адский шеф»

14.11.2023

Hospitality Guide

0

+2

0

115

В Нижнем Новгороде 15 ноября состоится необычное мероприятие — гастроужин от участников кулинарных реалити-шоу «Адская кухня» и «Адский шеф». Событие пройдет в ресторане «Никитин» в рамках бизнес-форума «Наше дело — Ресторан. Отель». — Мероприятие такого формата пройдет впервые в Нижнем Новгороде, — говорит Александр Ремизов, генеральный менеджер бутик-отеля «Никитин» 4*. — Гастроужин организуют практики, с которыми […]

Read more

Новости

В Кирове появился пятизвездочный отель

14.11.2023

Hospitality Guide

+3

0

53

Управляющая компания Elements Hospitality сообщает, что в в городе Киров (Кировская область) открылся первый пятизвездочный отель. Это также первый отель сети Elements, получивший категорию «пять звезд». Раньше, в течение ряда лет, он работал как четырехзвездочный. Однако идея повысить звездность появилась давно. Для ее осуществления были поставлены четкие задачи по выводу сервиса и оснащения на новый […]

Read more

Новости

Cosmos Hotel Group откроет первый сетевой отель на Домбае

10.11.2023

Hospitality Guide

0

0

36

Гостиничная сеть Cosmos Hotel Group этой зимой готовит к открытию взятый в управление пятизвездочный отель в поселке Домбай в Карачаево-Черкессии. Новый объект размещения — Cosmos Selection Dombay Diamond Hotel — станет первым и единственным сетевым пятизвездочным отелем на горнолыжном курорте.  Президент Cosmos Hotel Group Александр Биба отметил: — Cosmos Selection Dombay Diamond Hotel стратегически важный […]

Read more

Тренды

Андрей Петелин: «Долгосрочное планирование осталось на бумаге»

09.11.2023

Hospitality Guide

0

0

39

До наступления предновогодней суеты осталось всего ничего. Но пока есть время перевести дух и подвести промежуточные итоги сезона в отельном бизнесе. Это согласился сделать Андрей Петелин, генеральный директор УК «Сититель» (Санкт-Петербург). Итоги сезона в общем и целом В целом, если говорить про итоги высокого туристического сезона 2023 в Петербурге, то я считаю, что он исключительно […]

Read more

Новости

Загородные отели: управление, экономика и не только   

30.10.2023

Hospitality Guide

+2

0

25

В Санкт-Петербурге прошла конференция «Загородные отели: управление, маркетинг, сервис». Она вот уже в пятый раз была организована компанией Best Event Group. На сей раз 19 и 20 октября в «AZIMUT Сити Отель Санкт-Петербург» 4* приехали отельеры из разных городов России от Калининграда до Горного Алтая, чтобы после летнего сезона подвести итоги, обменяться опытом и найти новые решения для развития своих […]

Read more

Интервью

Алексей Рассказов: «Загородный отель научил ничего не бояться»-2

27.10.2023

Hospitality Guide

0

0

11

Сегодня мы публикуем вторую часть интервью, герой которого Алексей Рассказов, совладелец эко-клуба «На ферме», что в Ярославской области, расскажет, о том, как привлекать туристов в загородный отель. А еще честно отвнетит на кадровый вопрос и поделится мыслями вслух. Турпоток и его привлечение в загородный отель — Кто составляет основной турпоток? — Главным образом, москвичи. Люди […]

Read more