Сегодня мы завершаем публикацию интервью с генеральным менеджером отеля NOVOTEL ST. PETERSBURG CENTRE Эриком Виттене.  По сути, у нас остался всего один вопрос, из разряда обязательных… — Господин Виттене, неоднократно приходилось слышать, что лучшие генеральные менеджеры приходят из F&B. Как Вы оцениваете данное утверждение? — Склонен согласиться с такой точкой зрения. Знаете, когда работаешь в […]