Педро Лейва Гонсалес: «На профессиональной кухне нельзя не трудиться»
+1
0
74
Он мечтал стать капитаном дальнего плавания и раскрыть тайны океанов. Потому из солнечного Ла-Паса, что на северо-западе Мексики, отправился в дождливый Петербург. Казалось, ненадолго, а оказалось навсегда. Более того, его постоянным портом приписки стала… профессиональная кухня. Именно там один из лучших шеф-поваров нашей страны, россиянин Педро Лейва Гонсалес стоит у штурвала вот уже более 30 […]
