1. Home
  2. Интервью

Интервью

АНДРЕЙ ДЕРЕВЕСНИКОВ: «МЕЧТАЮ ОТКРЫТЬ ЕЩЕ И СПА-ЦЕНТР»-2

Hospitality Guide
0
0
71
Сегодня мы публикуем вторую часть беседы с Андреем Деревесниковым, совладельцем и генеральным директором туристического комплекса «Вотчина Деда Мороза». Он расскажет о том, что является главной ценностью проекта, как избежать текучки кадров и приехать из путешествия не с пустыми руками, а с идеями, приносящими прибыль.   — Андрей Николаевич, как изменилась индустрия за последние 18 лет? […]

АЛЕКСЕЙ ВЫСОКАНОВ: «ВАЖНО ДОВОДИТЬ НАЧАТОЕ ДО КОНЦА»-3 

Hospitality Guide
0
0
68
Сегодня мы публикуем последнюю часть интервью, которое нашему порталу дал Алексей Высоканов, основатель и генеральный директор Atelika Hotel Group. На сей раз он честно расскажет о своей несбывшейся мечте, о планах развития возглавляемой им компании, о жизни вне работы… Несбывшаяся мечта        — Алексей Юрьевич, вспомните, пожалуйста, самую нестандартную или дикую бизнес-идею, которая сработала и самую, […]

Евгения Власова: «Предпочла бы, чтобы сын стал просто собственником отеля»

Hospitality Guide
0
66
Иногда один пятиминутный телефонный разговор творит чудеса. Человек, которого ты никогда прежде даже не видел, становится своим: понятным настолько, будто до этого вы общались лет десять. Это качество дано совсем немногим. Евгения Власова, руководитель направления гостиничной недвижимости ГК «МонАрх», обладает им в полной мере. Поэтому и интервью получилось. А час времени пролетел незаметно. Первым делом […]

Артём Нафтаган: «Наш гость еще не подумал, а мы уже сделали»

Hospitality Guide
0
64
Всегда вежливый, улыбчивый. А еще очень организованный и системный. Сегодня Артём Нафтаган возглавляет отдел продаж и маркетинга в Grand Hotel Emerald 5*. То, с какой виртуозностью он находит решение в любой ситуации, вызывает уважение, граничащее с восторгом. При этом остается на удивление спокойным… Практикант с потенциалом — Артём, когда в Вашей жизни появился отельный бизнес? […]

Евгения Матвеева: «Никогда не откажусь от каблуков»

Hospitality Guide
0
63
Наш разговор состоялся некоторое время назад и начинался он с вопроса: «Как дела?». Евгения Матвеева ответила на него в своем стиле: «Замечательно. Только мост обрушился, сейчас занимаюсь его восстановлением». И в этом она вся — позитивная, всегда изящно одетая и обязательно на… каблуках. Если говорит, что сделает, то никогда не подведет. Когда мы познакомились, руководила […]

Глеб Кузнецов: «Точки притяжения — это стимул, чтобы гости приезжали круглый год»

Hospitality Guide
0
63
Создание гостиничного проекта — это далеко не только сухие цифры, анализ показателей и стандартизированный сервис. Глеб Кузнецов, сооснователь ивент-глэмпинга SVIYAGA glamp уверен: реализация успешного проекта — тяжелый труд. Однако помимо прибыли это еще и нескончаемые возможности для творческой реализации. Любимый гостями гостиничный проект — это тот, который создается владельцами с пристальным вниманием ко всему без исключения. Глеб […]

Андрей Деревесников: «Мечтаю открыть еще и спа-центр»-4

Hospitality Guide
0
0
63
О том, как создавался известный на всю Россию туристический комплекс «Вотчина Деда Мороза», его совладелец и генеральный директор Андрей Деревесников уже рассказывал нашему порталу. Сегодня мы завершаем публикацию интервью. Вы узнаете о принципах управления масштабным проектом и о многом другом.   — Андрей Николаевич, вот уже 18 лет Ваша жизнь связана с индустрией гостеприимства. Сколько […]

КАК ПЕРЕЖИТЬ КАДРОВЫЙ ДЕФИЦИТ? Часть 2

Hospitality Guide
0
0
62
Сегодня мы публикуем вторую часть интервью с генеральным менеджером NOVOTEL ST. PETERSBURG CENTRE Эриком Виттене. Мы продолжили разговор о том, как можно решить проблему нехватки персонала. — Господин Виттене, чем можно привлечь молодежь в индустрию гостеприимства, как заинтересовать и удержать? — Наша компания ACCOR уделяет этому большое внимание, особенно после пандемии COVID 19. В головном […]

Андрей Петелин: «Во времена, когда мобильная связь в принципе отсутствовала, я был более счастливым человеком»

Hospitality Guide
0
60
Общение с этим человек всегда сплошное удовольствие. Ум и интеллигентность, умение объяснить даже самые сложные вещи простым, доступным языком. Когда смотришь на него, то понимаешь: этот человек уже многого достиг в жизни и познал ее. Он не мельтешит, не дергается, никому ничего не доказывает. Ему незачем. При этом Андрей Петелин, генеральный директор УК «СИТИТЕЛЬ» и […]

Екатерина Мурыгина: «По жизни мне помогает идти настойчивость и  саркастический оптимизм»

Hospitality Guide
0
51
Екатерина Мурыгина возглавляет спа-центр A2SPA в центре Петербурга, домом для которого стал Rossi Boutique Hotel. Но мы успели поговорить на самые разные темы.     Начало пути — Екатерина, расскажите, как Вы оказались в спа-индустрии? — Совершенно случайно. Вообще моя трудовая деятельность началась еще во время обучения в Санкт-Петербургском государственном  экономическом  университете. И первый опыт работы […]