Интервью

Интервью

Анна Канатбаева: «Однажды попав в отельный бизнес, ты уже из него выйти не можешь»

27.06.2025

Hospitality Guide

0

0

12

Маркетолог, организатор деловых мероприятий и даже помощник Уполномоченного по правам ребенка. Все это Анна Канатбаева. В прошлом. В настоящем она  управляет апарт-отелями сети AVENIR в родном Санкт-Петербурге. И нисколько не жалеет о том, что ее путь в индустрии гостеприимства оказался столь извилистым. Дорога в отельный бизнес — Анна, расскажите, как, когда и почему Вы пришли […]

Read more

Интервью

Виктория Борлюк: «Отельер – это не профессия, это стиль жизни!»

25.06.2025

Hospitality Guide

+1

0

28

Она жила с ним с самого его рождения и знает о нем даже больше, чем он сам. Генеральный менеджер Виктория Борлюк и ее подопечный — эстетский, интеллигентный, истинный петербуржец — отель Glinz by Ginza. Он стал для Виктории домом, где мы с ней встретились и поговорили про жизнь.  Неслучайные случайности — Виктория, как Вы пришли […]

Read more

Интервью

Юрий Сапожников: «Для меня отель — это бизнес. Но обязательно с человеческим лицом»

20.06.2025

Hospitality Guide

+3

0

227

Не так часто появляется возможность пообщаться с теми, для кого отель — серьезный бизнес, требующий соответствующего подхода. Поэтому, когда Юрий Сапожников, генеральный директор БСК СПб (УК ActivHotels), согласился на эксклюзивное интервью, это стало большой удачей. И вы сами поймете, почему. Тем более наш собеседник — человек открытый, общительный, знающий, и, что немаловажно, с тонким чувством […]

Read more

Интервью

Юлия Кучинская: «Если люди будут открытыми, мир станет намного лучше»

13.06.2025

Hospitality Guide

0

0

40

Вся ее профессиональная жизнь связана исключительно с загородными отелями. Причем Юлия Кучинская, ныне операционный директор Hevaa Property Management, на протяжении многих лет трудится в проектах, которые многие бы посчитали работой мечты. Однако это не мешает нашей героине делать крутые повороты. Что ею движет, расскажет она сама, а заодно поделится взглядами на индустрию гостеприимства и жизнь […]

Read more

Интервью

Сергей Куренков: «Я всегда плохо делил на два, а на три вообще не умею»

11.06.2025

Hospitality Guide

0

0

33

Ради любви он бросил все и начал свою жизнь практически с чистого листа, в чужом городе. Позитивный человек, потрясающий рассказчик с искрометным чувством юмора. И, конечно, успешный отельер. А зовут его Сергей Куренков, владелец сети отелей Elisa и спа-отеля «Ореховый сад», сооснователь «Музея кукол». Все эти проекты находятся в Калининградской области. По большей части в […]

Read more

Интервью

Анна Ладария: «Каждому человеку важно странствовать и возвращаться»

06.06.2025

Hospitality Guide

+5

0

261

Рассудительная, ответственная донельзя. Сдержанная. Кому-то даже может показаться, что слишком. Такая она Анна Ладария, руководитель отдела маркетинга УК Максима Хотелс. Но это только первое впечатление. И оно было бы верным, если бы не тёплый, проницательный, лучистый взгляд, который и выдаёт настоящую природу нашей сегодняшней собеседницы. Как и у большинства истинных представителей этой профессии, у Анны […]

Read more

Интервью

Николай Акуличев: «На радостях я летал, как электровеник»

04.06.2025

Hospitality Guide

0

0

18

Всегда позитивный и очень уютный человек, с потрясающим чувством юмора. Большой мастер. Настоящая звезда своего дела. Николай Акуличев, шеф-повар ресторанной службы отеля «Новый Петергоф». Он одинаково гармонично смотрится и на профессиональной кухне, и на телеэкране. И там, и там выдает шедевры. Это настоящий кладезь веселых, увлекательных историй. Частью из них он поделился в эксклюзивном интервью. […]

Read more

Интервью

Дмитрий Анипкин: «Никто не сможет тебя победить, ты должен в это поверить»

30.05.2025

Hospitality Guide

+1

0

216

Спокойный, уверенный и располагающий к себе, улыбчивый. Именно таким предстал Дмитрий Анипкин, генеральный директор отельного оператора и управляющей компании PLG (апарт-отель IN2IT). Потому и захотелось поговорить за жизнь. И беседа состоялась буквально несколько дней спустя, в скромном не по статусу кабинете нашего сегодняшнего героя. И началась она с неожиданного признания. Твердым чеканным шагом   — Дмитрий, […]

Read more

Интервью

Зармик Бабаян: «Отельный бизнес — моя поздняя любовь»

28.05.2025

Hospitality Guide

+2

-1

54

Добрый друг, классный собеседник, уютный человек. С чувством юмора и самоиронией. Отельер, влюбленный в гостиничный бизнес и в Петербург. Это и есть Зармик Бабаян, рулевой ZBest hotels Айсберг Саратов. Мы встретились в очередной его приезд в Северную столицу.      Отельер поневоле — Зармик, расскажите, как оказались в отельном бизнесе? — Пришел в него вынужденно. Учитывая, что […]

Read more

Интервью

Елена Страйста: «Вдохновляю сотрудников своим примером»

23.05.2025

Hospitality Guide

0

0

43

Педагог, руководитель торгового филиала и управляющий гостиницей — казалось бы, столько сфер деятельности совместить невозможно! Елена Страйста, управляющий гостиничного комплекса «Сегежа» — тот человек, который искренне любит каждую работу, которую выполняла. Наверное, именно поэтому ей удалось добиться успеха в каждой сфере. Настоящее место работы — карельская гостиница «Сегежа» не исключение. Но обо всех переплетениях судьбы […]

Read more