Эксперты

Елена Бауэр

09.11.2022

Hospitality Guide

161

Генеральный менеджер DREAM HOTEL ANAPA (г. Анапа). Обладает серьезным, опытом запуска и антикризисного управления отелями Черноморского побережья. На топовых позициях в индустрии гостеприимства вот уже более 17 лет. В её портфолио курортные и бизнес-отели Сочи, Геленджика и Анапы. Кроме того, создание туристско-информационного центра Геленджика и руководство центром повышения квалификации сотрудников сферы гостеприимства. Елена — сертифицированный […]

Эксперты

Валерия Королёва

07.11.2022

Hospitality Guide

156

Директор по персоналу компании «ОТЕЛЬ Менеджмент». Кандидат психологических наук, эксперт в обучении и развитии сотрудников. Сертифицированный международный тренер компании HILTON по программам развития лидеров. Преподаватель высшей школы по управлению персоналом. Опыт работы в сфере гостеприимства — 9 лет.

Эксперты

Александр Артёмов

01.11.2022

Hospitality Guide

Директор гостиничного комплекса «Таврический» (Санкт-Петербург). В отельном бизнесе с 2004 года. В его профессиональном багаже опыт работы в таких компаниях, как Marriott, «Туррис», Cronwell Hospitality Group, Совет по Туризму и Экскурсиям (Санкт-Петербург) и других. На руководящих должностях в индустрии гостеприимства с 2007 года. Управлял гостиничными проектами как в России, так и за рубежом.

Эксперты

Серж Фери

27.10.2022

Hospitality Guide

448

Известный французский шеф-повар. Фери Серж Раймонд Роберт родился в 1964 году в семье преподавателей. Родители прочили ему карьеру адвоката, хирурга или экономиста. Он обучался экономике, но любовь и страсть к приготовлению еды взяли верх и в результате он стал студентом одной из самых известных французских кулинарных школ — L’ecole Superieure des Arts Culinaires. А дальше […]

Эксперты

Денис Данилов

25.10.2022

Hospitality Guide

101

Заместитель генерального директора по маркетинговым коммуникациям АО «Третий парк» (Санкт-Петербург).На протяжении ряда лет работал в различных бизнес-структурах, где отвечал за маркетинг. В 2010-2011 годах занимал должность менеджера по маркетингу в коммерческой службе петербургской гостиницы «Охтинская» 3*. С 2011 года работает в АО «Третий парк», где прошел путь от менеджера по маркетингу до заместителя генерального директора […]

Эксперты

Надежда Плохих

10.10.2022

Hospitality Guide

Операционный директор сети Smart Hotel. В индустрию гостеприимства пришла в 2012 году. Тогда она, учась в университете, проходила практику в одной из гостиниц. После этого приглашена туда на работу портье. А уже в 2013-ом переведена на должность конференц-менеджера и менеджера по бронированию и продажам. Спустя еще год стала менеджер по региональному развитию. В 2017 году […]

Эксперты

Анна Косарева

04.10.2022

Hospitality Guide

200

Исполнительный директор управляющей гостиничной компании Elements Hospitality. В управлении 4 городских отеля в Москве, Екатеринбурге, Перми и Кирове (общий номерной фонд 385 номеров). Три отеля работают под собственным российским брендом Elements Hotels. В профессиональном багаже Анны 20-летний опыт в индустрии гостеприимства: 7 лет в продажах, 9 лет в управлении объектами, 4 года в управляющих компаниях. […]

Эксперты

Педро Лейва Гонсалес

29.09.2022

Hospitality Guide

298

Бренд-шеф ресторанной службы (Санкт-Петербург). Вот уже почти четверть века работает в индустрии гостеприимства на руководящих должностях. Настоящий профессионал ресторанного и гостиничного бизнеса. Был шеф-поваром в концептуальных и гастрономических ресторанах, бренд-шефом сети ресторанов, корпоративным шеф-поваром в отелях, участвовал в открытии многих ресторанов. В течение последних 9 лет работал в отелях сети MARRIOTT на руководящих должностях. В […]

Эксперты

Жанна Кира

28.09.2022

Hospitality Guide

112

Президент Ассоциации глэмпингов. Сооснователь архитектурного бюро «Место» и компании-производителя «Дикий Дом». Будучи экспертом по глэмпинг-бизнесу, Жанна выступает по данной теме на различных профильных мероприятиях, в том числе на выставке на выставках PIR EXPO и «Таврида». Она также сотрудничает с ключевыми деловыми СМИ и телеканалами, среди которых Forbes, РБК, Россия 24 и т. д. Жанна является […]

Эксперты

Андрей Генкин

21.09.2022

Hospitality Guide

174

Генеральный директор семейства отелей FAMILINN (Санкт-Петербург). Впервые соприкоснулся с индустрией гостеприимства в 2002 году. В это время принимал непосредственное участие в создании одного из отелей города фактически с нуля — от реконструкции здания до встречи первого гостя. В 2003 году возглавил этот проект. Сейчас руководит сразу шестью отелями, входящими в семейство отелей FAMILINN.

Share this video