1. Home
  2. Tag "гостиничный бизнес"

Закон об обязательной классификации: экспертные пояснения

Hospitality Guide
0
18
Несколько дней назад, 27 ноября, на пленарном заседании Совет Федерации РФ одобрил закон об обязательной классификации средств размещения, а 30 ноября после подписания документа президентом Владимиром Путиным, его опубликовали. Закон об обязательной классификации принят Неделей ранее на заседании Госдума РФ приняла в окончательном третьем чтении этот закон. С 1 января 2025 года сведения о средствах […]

Наталия Олейник

Hospitality Guide
0
0
34
Наталия Олейник, директор административно-хозяйственной службы отеля «Новый Петергоф» 4*. В индустрии гостеприимства с 1994 года. Начинала свой профессиональный путь с позиции старшей кастелянши отель «Невский Палас» 5*. В этой должности проработала до 2003 года. Затем в том же отеле стала  бухгалтером по учету ТМЦ. Через пару лет перешла в отель «Амбассадор» на должность менеджера нежилой […]

Анастасия Прокудина

Hospitality Guide
0
13
Директор национальной библиотеки Республики Коми. В недавнем прошлом Анастасия Прокудина — генеральный менеджер гостиницы «Сыктывкар» 3*. Окончила Факультет «Управления» (кафедра «Экономики и менеджмента сервиса» Сыктывкарского государственного университета им.П.Сорокина. Специалист социально-культурного сервиса и туризма. С 2007 года — заместитель директора по управлению персоналом ГУП «Олимпиец». Затем с 2011 года заняла должность директора центра спортивной подготовки сборных […]

Анна Лебедева: «Начав работать в отеле, забыла про Jetlag»

Hospitality Guide
-2
110
Встречаются люди, с которыми сразу говоришь на одном языке. Даже если до этого не пересекался ни разу. Анна Лебедева, директор по развитию и управлению сети загородных отелей УК «Калейдоскоп», точно из их числа. Это сделало наш разговор предельно понятным, доверительным и интересным. Из девелопмента в индустрию гостеприимства  — Анна Сергеевна, расскажите, как жизнь привела Вас […]

Марина Агеева

Hospitality Guide
0
182
Марина Агеева — cовладелец Ageev group — семейной сети отелей и ресторанов в Калининграде и Калининградской области, в которую входят дизайнерский бутик-отель «Чайковский» с одноименным рестораном русской и советской кухни, ресторан авторской кухни Dolce Vita, загородный парк-отель и ресторан «Усадьба», камерный гостевой дом «Параисо» и Форт №3 Король Фридрих III. Этот проект в данный момент […]

Николай Акуличев

Hospitality Guide
0
-6
350
Шеф-повар отеля «Новый Петергоф» 4* (Санкт-Петербург).  Николай Акуличев начал профессиональный путь в 1986 году с должности повара повар V-го разряда Петроградского Треста Столовых. Во время прохождения срочной службы в течение двух лет был старшим поваром. Затем с 1989 по 1990 год работал поваром V-го разряда в Северо-Западном Речное пароходстве (контора судовых ресторанов, т/х «Сергей Киров»), […]

Ирина Алексеева

Hospitality Guide
0
-7
347
Ирина Алексеева, старший менеджер отдела продаж петербургской гостиницы «Спутник» 3*. В 2013 году окончила факультет «Туризма и гостиничного хозяйства» Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического университета (ИНЖЭКОН) по специальности «Социально-культурный сервис и туризм». Тогда же, в сентябре 2013-го, пришла в гостиницу «Спутник» на позицию администратора. Затем стала менеджером по бронированию. Следующей ступенью на карьерной лестнице для Ирины стала […]

Наталья Бабушникова

Hospitality Guide
0
-1
155
Директор по развитию в компании Epoque Projects (Санкт-Петербург). Наталья Бабушникова свой путь в индустрии гостеприимства начинала официантом в петербургских отелях «Прибалтийская» и «Англетер» (в 2005-06 годах). Продолжила в 2007-ом с позиции администратора ресепшн в отеле «Обухофф» 3*. Работала бронистом, менеджером по продажам, руководителем службы приема и бронирования. В профессиональном багаже почти все типы объектов размещения: […]

Светлана Бакалдина

Hospitality Guide
0
0
140
Заместитель генерального директора отеля «Спутник» 3* (Санкт-Петербург). Окончила с отличием Балтийскую академию туризма и предпринимательства. С 2007 года занимает руководящую должность в отеле «Спутник» 3*. Владеет универсальным подходом руководства в гостиничном и ресторанном бизнесе. С 2019 года разрабатывает и внедряет студенческую авторскую программу Dream Team. Светлана Бакалдина: «Я не живу вчерашним днем» Она сама Надежность. […]