Предлагаем вам дайджест новостей отельной индустрии за прошедшую неделю. Какие гостиничные проекты планируется реализовать, кто ими будет управлять — об этом и не только в нашем традиционном обзоре.
Гостиничные проекты Cosmos Hotel Group: уральский вектор
ПАО «АПРИ» и Cosmos Hotel Group подписали соглашение по развитию гостиничных объектов по франшизе федерального оператора. Соответствующий документ был подписан на Международном туристическом форуме «Путешествуй!». Он проходил с 10 по 14 июня в Москве на ВДНХ.
В рамках подписанного соглашения загородный отель, который «АПРИ» строит в составе всесезонного курорта «Фанпарк» под Челябинском, будет работать под брендом Cosmos Smart. Иными словами, по стандартам и технологиям федеральной гостиничной сети.
«Cosmos Smart Челябинск Фанпарк Отель» объединит четыре кластера на 456 номеров с разнообразными форматами. В том числе «апартамент», «гостевой дом», «двухместный стандарт при аквапарке», общая площадь составит 18 558,80 кв.м. Отель расположится в поселке Западный Сосновского района — в составе курорта «Фанпарк» на берегу Шершнёвского водохранилища. Открытие гостиничных объектов запланировано до конца 2030 года.
В рамках соглашения Cosmos Hotel Group предоставит «АПРИ» стандарты сети и операционные технологии. Кроме того, обеспечит подготовку отеля к запуску, обучение команды и централизованный маркетинг: отель войдет в систему продаж и программу лояльности сети отелей Cosmos.
Для «АПРИ» это первый проект с федеральным гостиничным оператором. Партнерство усиливает гостиничное направление группы и подтверждает стратегию «Фанпарка» как курорта федерального масштаба. Помимо отеля на территории строятся аквапарк, термальный комплекс и спортивная инфраструктура.
— «Фанпарк» задуман как курорт, на который приезжают со всей страны, и партнер такого же масштаба здесь закономерен, — прокомментировал генеральный директор ПАО «АПРИ» Павел Крутолапов. — Cosmos Hotel Group приносит в проект отработанные стандарты гостеприимства и качества, мы — площадку, инфраструктуру и опыт строительства. Для гостей это означает предсказуемое качество сервиса и профессиональную эксплуатацию номерного фонда под сильным брендом.
Со своей стороны, президент Cosmos Hotel Group Александр Биба отметил:
— Развитие всесезонного мультикурорта «Фанпарк» с качественной гостиничной инфраструктурой позволит создать новую туристическую точку притяжения для Челябинска. Для гостей работа отеля по франшизе федерального бренда означает стандартный и знакомый сервис, высокое качество услуг. Для партнера и владельца отеля – это возможность интегрироваться в федеральную сеть продаж, программу лояльности, получить готовые сетевые бизнес-решения и дополнительные инструменты для привлечения гостей.
Компания «Плато Девелопмент» подписала договор с Mantera Hotels
Компания «Плато Девелопмент» подписала договор с Mantera Hotels о техническом сопровождении отельного комплекса в Домбае. Новый объект рассчитан на 332 номера и призван стать важной частью развития туристической инфраструктуры одного из самых горных курортов страны.
Компания «Плато» — девелопер клубного дома «Кутузов Сити» и отеля «Альто».
Mantera Hotels обеспечит контроль реализации проекта на всех ключевых этапах. В перечень работ входят анализ и адаптация дизайн-проекта, сопровождение проектирования, участие в подборе инженерного и технологического оборудования, мониторинг строительно-монтажных работ, сопровождение пусконаладочных процессов и подготовка объекта к вводу в эксплуатацию. Цель сотрудничества — гарантировать качество будущего отельного продукта, соблюдение сроков и применение современных стандартов индустрии.
— Для нас это важный проект и возможность применить накопленный опыт в развитии одного из самых известных горных курортов страны, — подчеркнула Яна Уханова, заместитель генерального директора по развитию гостиничной деятельности Группы Мантера. — Мы готовы делиться своей экспертизой и рассчитываем, что новый отельный комплекс станет востребованной частью туристической инфраструктуры Домбая.
В свою очередь, Станислав Банников, коммерческий директор компании «Плато Девелопмент», сказал:
— Подписание же соглашения с Mantera Hotels подтверждает стратегический курс на развитие не только жилой, но и туристической недвижимости высокого класса. Мы рады партнёрству с одной из ведущих управляющих компаний. Уверены, что совместными усилиями создадим современный отельный комплекс, который повысит привлекательность Домбая и задаст новые стандарты гостеприимства в регионе.
Гостиничные проекты и петербургская гастрономия
Как сообщает www.fontanka.ru, на прошедшем IV гастрономическом конкурсе «Петербургский завтрак» выявили паобедителей и призеров. Так, Юрий Новиков, заместитель главного шефа отеля «Астория» 5* стал лауреатом I степени в категории «Супершеф». В свою очередь, Феликс Талызин, шеф де пати ресторана гостиницы «Гранд Отель Мойка 22» победил в номинации «Фирменное блюдо».
Кроме того, дипломантами конекурса названы: Игорь Казаков (ресторан F11, Азимут Сити Отель Санкт-Петебург 4*), Владислав Владыкин (ресторан Bistrot 44, Деметра Арт Отель 4*), Никита Заболотских (ресторан «Счастье»), Илья Харченко (ресторан «Академия Бар Шувалов»), Владислав Оларь (ресторан отеля Vasilievsky 4*).
Radisson Hotel Group: акцент на обновление
Курортный комплекс Radisson Collection Парадиз СПА, Сочи продолжает усиливать позиции одного из флагманских курортных отелей группы в России. В отеле были обновлены номера, пляжная инфраструктура, ресторан для завтраков и веранда.
В горном кластере Розы Хутор в Гостинице Radisson Роза Хутор завершилась реновация ресторана «Сезоны». Обновлённое пространство стало более современным и комфортным для завтраков, групповых обедов, ужинов, фуршетов и других форматов мероприятий.
В свою очередь, гостиница Radisson, Пермь представляет обновлённую инфраструктуру: в отеле открылись конференц-пространство и панорамный спа-комплекс с видом на реку Каму.
Отель также стал частью культурной жизни города. Во время Дягилевского фестиваля совместно с баром Rob Roy был представлен проект «Квартира Дягилева» — камерный бар на одну ночь в президентском люксе, вдохновлённый атмосферой закрытых вечеров Сергея Дягилева.
Гостиница Radisson Blu, Ростов-на-Дону развивает новые форматы мероприятий для корпоративных групп. Благодаря расположению рядом с набережной и причалом команда отеля реализовала речной формат события – фуршет на теплоходе с кейтерингом отеля и прогулкой по Дону. Такой сценарий позволяет объединить деловую программу и локальный опыт.
Radisson Blu Белорусская, Москва представляет новые категории номеров, включая «Люкс Белорусская» и «Президентский Люкс». Обновление стало частью более широкой работы с продуктом: к юбилею отеля команда провела мягкую реновацию всего номерного фонда.
Гостиница Radisson Blu, Калининград представляет завершившуюся реновацию номерного фонда на 6 и 7 этажах, тогда как гостиница Radisson Blu Олимпийский, Москва делает акцент на инфраструктуру для деловых гостей и путешественников. Среди ключевых обновлений отеля — панорамный спа-комплекс на 13 этаже, а также развитие ресторанных и досуговых пространств, включая летнюю террасу Cloud Base на 33 этаже.