В статье представлены новости гостиничного бизнеса за минувшие семь дней. На форум-выставку «Гостеприимство будущего» съедутся отельеры из разных российских регионов. Студенты ставят под сомнение фразу «гость всегда прав». Гостиницу «Московская» в Ростове-на-Дону снова продают. Эксперты проанализировали въездной турпоток. На Байкале развивают крупный туристско-рекреационный комплекс. В Казани откроется бутик-отель. Эти и другие новости читайте далее.
Форум-выставка «Гостеприимство будущего»: осталось три недели
Форум-выставка «Гостеприимство будущего» состоится 22 апреля в Санкт-Петербурге. Организаторы, компания Бест Ивент Групп, предлагают участникам уникальную программу с презентацией технологических новинок, практическими мастер-классами и эффективной нетворкинг-сессией.
Ключевая идея форум-выставки заключается в демонстрации инновационных решений и предоставлении отельерам пошаговой инструкции по их внедрению. Гости мероприятия узнают, как изменились ключевые показатели отелей после внедрения того или иного инструмента, какие сложности возникли и какую реальную отдачу получил бизнес.
Среди участников события — российские отельеры. Так, по словам Евгении Власовой, руководителя направления гостиничной недвижимости ГК «Монарх», цель поездки на форум-выставку — эффективный нетворкинг. На мероприятие она приедет за свежими идеями, новыми контактами, поддержанием деловых связей и даже может быть — сразу за контрактами. В свою очередь Сергей Куренков, владелец и генеральный менеджер отелей «Элиза» (Калининградская область, сказал следующее:
— Уверен, что на форум-выставке «Гостеприимство будущего» нас ждут хорошие спикеры, интересные люди, старые друзья и полезные встречи. Надеюсь, контент будет полезным, эмоции великолепные, а впечатления удивительные. Поэтому Форум-выставка «Гостеприимство будущего» — это наш ключ к успеху в будущем.
До 15 апреля открыта бесплатная регистрация на событие: переходите по ссылке. Hospitality Guide — информационный партнер форума-выставки «Гостеприимство будущего».
Гостиница «Московская» в Ростове-на-Дону выставлена на продажу
Объект культурного значения, гостиница «Московская» в Ростове-на-Дону, снова выставлена на продажу. В прошлом году здание выкупила российская компания Capital Group (ООО «Холдинг Девелопмент» (99,9% долей) и ООО «Пантеон Груп» (0,1%) за 250 млн рублей. Застройщик намеревался отреставрировать здание, а к 2030 году привести ее к состоянию отеля. Известно, что здание не эксплуатировалось уже более 20 лет, медленно приходило в упадок и нуждалось в солидном инвестировании.
Сообщение о продаже объекта появилось недавно: владелец хотел расстаться с недвижимостью за 280 млн рублей. В объявлении указывалось, что шестиэтажное здание не имеет внутренней отделки. Однако спустя пару дней объявление пропало из поля зрения.
Здание построено в конце XIX века по проекту архитектора А.Н. Померанцева. Гостиница «Московская» (изначально «Большая Московская») принимала гостей на протяжении более ста лет — с 1896 года до середины 2000-х. Построена на средства купца Мареса Бабаджаняна. В начале XX века гостиницей владели наследники Бабаджаняна, а управляли приглашенные антрепренеры, такие как А. П. Назаров. В это время отель считался самым престижным в Ростове.
После Октябрьской революции здание национализировали, оно перешло в государственную собственность. Далее, в процессе приватизации объект оказался в частных руках, переходя между различными акционерами и юридическими лицами. И в 1990-2004 годы гостиница принимала гостей. Закрыли объект ввиду износа коммуникаций и накопленными долгами. Что будет далее с объектом и восстановят ли его новые владельцы, покажет время.
Новости гостиничного бизнеса: студенты меняют правила гостиничной игры
Российская индустрия гостеприимства столкнулась с парадоксом: число туристов внутри страны растет, инвесторы строят новые отели и курорты, но персонала катастрофически не хватает.
Чтобы выяснить, как студенты, обучающиеся по направлению «гостинично-ресторанный бизнес», относятся к работе по специальности, университет «Синергия» и курорт «Лучи» провели опрос, в котором участвовали около 1,5 тыс. учащихся из разных вузов.
Результаты исследования показали, что для студентов важным фактором выбора места работы является гибкий график и конкурентная зарплата — так ответили 32% и 30% соответственно. Карьерный рост необходим для 21% респондентов, а возможность работать в красивой локации привлекает 9%. Лишь 8% отметили, что им просто нравится работать с людьми. По данным исследования, студенты настроены на стартовую зарплату в пределах 60 тыс. руб.
Такие ожидания выражают 34% респондентов. Однако 47% надеются на доход выше этой суммы, а 14% хотят получать в районе 120 тыс. руб. Что же касается комфортных условий труда, то, по словам эксперта, индустрия гостеприимства традиционно связана с пиковыми загрузками и переработками.
Однако, только 14% студентов считают увеличение сезонной нагрузки на сотрудников нормой. Более 55% согласны на увеличение объема работы лишь при условии доплаты, ещё 25% все же готовы перерабатывать, но только в исключительных случаях. Остальные же называют эту практику устаревшей. Кроме того, важным элементом в оценке привлекательности работы является наличие современных технологий. Большинство студентов рассматривают онлайн-чек-ин и цифровые ключи как обязательные новшества для отелей будущего (33%). В то же время 25% считают, что технология умного дома должна присутствовать в современных отелях, а 16% видят перспективы в использовании AI-ассистентов для гостей. Для будущих работников гостиниц также важен уровень стресса при взаимодействии с постояльцами.
Понятие «гость всегда прав» не воспринимается как безусловный: 62% респондентов признают это правило лишь в разумных пределах, а еще 14% считают его старомодным. Лишь 16% полностью согласны с этим принципом, а 8% отмечают, что оно вредит сервису.
Стоит отметить, что у нынешних студентов формируется иное профессиональное мышление и другое отношение к взаимодействию с гостями. Они по-другому смотрят на баланс между интересами гостя и сотрудника. Как это повлияет на развитие отрасли в будущем — пока открытый вопрос. С одной стороны, индустрия традиционно строится на принципе ориентации на гостя. С другой — изменение взглядов нового поколения может постепенно трансформировать привычные подходы к сервису.
Эксперты проанализировали въездной турпоток
Российский сервис онлайн-бронирования отелей и апартаментов оценил въездной турпоток и представил актуальные данные по спросу зарубежных туристов на поездки по России по итогам 2025 года.
По результатам исследования въездной турпоток в Россию вырос на 10% год к году. Сильнее всего увеличился спрос со стороны туристов из Индии (+44%), Китая (+29%), Саудовской Аравии (+28%) и Турции (+23%). Один из ключевых факторов выбора — ощущение безопасности, по которому Россия начинает восприниматься как более комфортное направление, чем Европа.
Помимо Москвы и Санкт-Петербурга, иностранные туристы активно выбирают Сочи, Калининград, Казань, Мурманск, Иркутск и Владивосток. Средний чек иностранных туристов в несколько раз выше, чем у российских. Уже сейчас спрос на поездки в Россию в 2026 году превышает показатели прошлого года на 19%.
На Байкале развивают крупный туристско-рекреационный комплекс
В Республике Бурятия, на восточном берегу Байкала, идет реализация туристического, рекреационного и просветительского проекта AMAR. Он реализуется на территории участка «Пески» в особой экономической зоне «Байкальская гавань». Комплекс занимает площадь около 280 га. Общий объем инвестиций оценивается в 4 млрд рублей.
Проект развивается поэтапно. По состоянию на весну 2026 года строительство продолжается, при этом отдельные объекты (например, гастрономические пространства и welcome-центр) уже открываются для первых посетителей. Полное завершение ключевых этапов инфраструктуры ожидается к 2030 году.
На данный момент для гостей доступны премиальные варианты размещения непосредственно на берегу Байкала. Основной упор сделан на формат «домов-апартаментов» и экологичное проживание в окружении природы. В будущем на территории появится четырехзвездочный отель на 400 номеров и юрточный городок на 60 номеров.
Инвестором проекта AMAR выступает Александр Тертычный — основатель и владелец сети оздоровительных отелей Green Flow (компания «Антерра»). Проект реализуется в рамках государственно-частного партнерства на территории особой экономической зоны (ОЭЗ) «Байкальская гавань».
В Казани готовят к открытию бутик-отель
В ансамбле домов В.И. Щетинкина по ул. Баумана в Казани происходит реставрация с дальнейшим приспособлением под бутик-отель. В городской мэрии сообщают, что реставрационные работы уже на финишной прямой. Долгое время объекты находились в аварийном состоянии.
Номерной фонд нового бутик-отеля составит 25 номеров, в инфраструктуру войдет ресторан. Согласно концепции, объект оформят в русско-французском стиле, основу ресторана составят гастрономические традиции XIX века.
Дом Щетинкина является одним из характерных образцов жилой архитектуры первой половины XIX века. Павел Щетинкин был известным благотворителем и почетным гражданином Казани. Династия владела зданием до революции. В советский период гостиница была национализирована и позже стала частью комплекса гостиницы «Казань» (бывшее «Казанское подворье»).
В 2023 году комплекс зданий выкупила казанская фирма — ООО «Умка» Рената Ибрагимова.
