Выставка Hospitality Online Expo завершилась в конце сентября. В этот раз она прошла под кодовым названием «Гостиничный навигатор – 2026. Курс на результат».
По словам организаторов, выбор темы был очевиден: во-первых, осенью компании подводят итоги летнего сезона и формируют бюджеты на следующий год. Во-вторых, в условиях нестабильности и непредсказуемости очень важно максимально амортизировать возможные негативные последствия, а также выходить на запланированные финансовые результаты. Для этого все службы отеля должны работать максимально эффективно, с учетом современных реалий.
— Текущий год проходит для гостиничного бизнеса в достаточно сложных условиях. Разлитие мазута у берегов Анапы, открытие-закрытие аэропортов, постоянные изменения законодательства, нехватка персонала, особенности работы с зумерами, удорожание рекламы, блокировка соцсетей и т.д. Именно поэтому очень важно приобрести иммунитет к кризисам, научиться даже в сложное время получать прибыль, а не просто выживать. Эта задача и стала главной при формировании Деловой программы выставки, — говорит Андрей Михайлец, управляющий партнер УК «Независимый Гостиничный Альянс», генеральный продюсер Hospitality Online Expo, издатель Horeca.Estate.
Hospitality Online Expo: как проходила выставка
В выставке приняли участие свыше 1500 отельеров со всей России и СНГ. Для участников была подготовлена четырехдневная деловая программа, включая два круглых стола (по продажам, маркетингу и автоматизации, а также по оснащению гостиниц). Кроме того, всю выставку работали стенды компаний-поставщиков, где можно было заключить сделки на максимально выгодных условиях и просто познакомиться с интересными игроками рынка.
Гостиничная индустрия: что ожидать в ближайшем будущем?
Как выглядит рынок гостиничной индустрии сейчас и что ожидать в ближайшем будущем? Экспертов высказали свое мнение по этому вопросу.
По словам Марии Евдокимовой, коммерческого директора Atelika Hotel Group, отель может недополучать доход по разным причинам:
— Одна из основных причин — неправильно настроенная тарифная политика. Изначально не проводится глубокий анализ по рынку, по региону, по конкурентам. Результат — нет четкого УТП, нет понимания своей аудитории, и цены устанавливаются на уровне соседнего отеля или интуитивно. В таких отелях часто стоит одна и та же цена на номер почти круглый год, исключая праздничные даты и выходные дни. Это неправильно. Цена должна зависеть от загрузки и работать на повышение загрузки в низкий сезон и на получение отелем максимальной прибыли в высокий сезон. Далее. Отель может получать прогнозируемый доход, но существенно терять деньги из-за большой расходной части. Как следствие, прибыль не так радует, как хотелось бы. С одной стороны, все говорят о необходимости сокращения расходов, но на практике у многих гостиниц есть большое количество непродуманных затрат. Работа с управляющей компанией помогает эти затраты просто исключить или свести к минимуму, — считает эксперт.
Оснащение отелей
— Обратите внимание на такой инструмент для продвижения вашего отеля, как аромамаркетинг. Факт: приятный аромат придает любому помещению более высокий статус. Это влияет на впечатление гостей и на их желание вернуться вновь. Предваряя один из самых частых вопросов: аромамаркетинг — это не только для бутик-отелей. Это для того, чтобы в среднем ценовом сегменте гость почувствовал себя как бутик-отеле, — отметил Петр Шелепов, основатель российского парфюмерного бренда DIVINE AROMA.
— Вы планируете запуск нового объекта или редевелопмент существующего? Тогда важно понимать: 80% проблем на строительной площадке рождаются еще на этапе проектирования. Часто за красивой концепцией скрываются критические ошибки: несогласованные действия подрядчиков, упущенные технические требования, отсутствие юридической защиты при работе с арендодателем — и как следствие, задержки на месяцы, перерасход бюджета в разы и провал всей бизнес-модели. Почему так происходит? Потому что большинство владельцев и операторов начинают реализацию проекта без единого управления процессом — каждый подрядчик работает по своей логике: проектировщик, дизайнер, строитель, инженеры, поставщики мебели… И вместо единой системы получается набор островков, которые потом приходится дорого и долго стыковать, — говорит Сергей Шушпанов, сертифицированный специалист по управлению проектами по стандартам Project Management Institute.
Автоматизация
— Как улучшить сервис без найма новых сотрудников, повысить продажи и отвечать на 100% запросов гостей? Решение — проверенные AI-помощники. Конечно, иногда можно услышать: «Человеку нужен человек, и не стоит всё слишком роботизировать!». Но владельцы и управляющие видят эффект: AI-сотрудник отвечает быстро и качественно, не теряет обращения. Скорость и содержание ответа напрямую влияют на конверсию, загрузку и выручку, а стоимость такого «сотрудника» почти в 10 раз ниже содержания штатной позиции, — говорит Кирилл Кармазинский, генеральный директор aiso.
Обучение сотрудников
— Когда мы заказываем внешнее обучение, у нас есть определенные ожидания: как это должно пройти и какой результат мы должны получить. Но ожидания не всегда совпадают с реальностью. Причина в том, что ошибки бывают как на стороне отеля (с точки зрения организации обучения и выбора курса или тренинга), так и на стороне тренера. Пример. К нам обратился московский бизнес-отель с заказом тренинга по сервису. Основание — увеличение количества гостей. Детали запроса: напомнить сотрудникам о важности соблюдать стандарты обслуживания: улыбка, внимательное отношение к гостям, скорость выполнения просьб и т.д. Во время подготовки к тренингу выяснилось, что основными жалобами гостей были: задержки в заселении, плохое качество уборки, некомпетентность сотрудников СПиР и т.д., — делится опытом Надежда Кириченко, руководитель отдела обучения, ведущий тренер компании QA Hotel Service.
Следующая выставка Hospitality Online Expo состоится весной 2026 года.