За текущий год индустрия гостеприимства, а именно, ее правовая часть, претерпела немало изменений. Например, с первого сентября 2025 года в России действует ФЗ от 07.06.2025 №127-ФЗ «О проведении эксперимента по предоставлению услуг гостевых домов». Также с первого сентября в Единый реестр классифицированных средств размещения, который ведёт Росаккредитация, должны войти все объекты, предоставляющие услуги временного проживания.
Первого ноября Правительство РФ опубликовало постановление о возможности заселения в гостиницы по водительскому удостоверению или загранпаспорту. Forbes обновил рейтинг отелей, и впервые с 2019 года там присутствуют российские отельные операторы. В Тольятти открылся отель, соответствующий международным стандартам. Эти и другие новости индустрии — в еженедельном дайджесте.
Российские гостиничные сети в рейтинге Forbes
Forbes составил рейтинг отелей, и спустя шесть лет там снова присутствуют российские компании. Лидером стала сеть Azimut Hotels.
В топ-10 крупнейших отельных сетей России, по версии Forbes выглядит так: Azimut Hotels — 11 000 номеров; Cosmos Hotel Group — 10 000 номеров; Radisson Hotel Group — 9 905 номеров.; Группа Accor — 9 600 номеров; Amaks Hotels & Resorts — 7 170 номеров; Mantera Hotels — 6 500 номеров; Группа «Сафмар» — 4 222 номера; Группа отелей «Легенда» — 1682 номера; Alean Collection — 1 629 номеров; Сеть отелей Marton — 1 500 номеров.
Расширение возможностей по заселению
С января следующего года в гостиницу можно будет заселиться по водительским правам. Это предусмотрено постановлением правительства, утвержденным 27 октября 2025 года. Как подчеркнули в правительстве, для гостиниц разработан четкий регламент действий на случай технических сбоев, что исключает правовые риски для бизнеса.
Техническую основу для приема водительских удостоверений обеспечит МВД, а информационные системы министерства будут в режиме реального времени проверять подлинность прав через базы Госавтоинспекции.
В Петербурге названы победители фестиваля «Петербургский завтрак»
В Северной столице наградили победителей III Гастрономического фестиваля «Петербургский завтрак». Награды вручил председатель Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Евгений Панкевич, его заместитель Нана Гвичия и первый заместитель председателя Комитета по внешним связям Сергей Марков.
Гран-При конкурса «Петербургский завтрак» получил шеф-повар ресторана Siesta Fiesta Александр Ишов. В категории «Супершеф» лауреатом первой степени признан су-шеф ресторана Palace Bridge Hotel Кирилл Смирнов.
Приз за обязательное блюдо — розовые блины — получил шеф-повар Bistrot 44 Владислав Владыкин, за фирменное блюдо — шеф-повар гастробара Carre Дмитрий Цветков. В номинации «Янг-шеф» места распределились так: лауреатом первой степени стал шеф-повар ресторана «В чаще» Федор Матушкин, номинация «обязательное блюдо» досталась брендшефу ресторана F11 Игорю Казакову, а «фирменное блюдо» — шеф-повару «Бистро 54» Николаю Федотову.
В России появится долевое строительство гостиничных номеров
В стране может появиться новый финансовый инструмент для частных инвесторов — долевое строительство гостиничных номеров. Соответствующий законопроект уже разработан Минэкономразвития и Минстроем. Данная инициатива законодателей призвана решить проблему дефицита мест в отелях, но имеется одно весомое ограничение. Владельцам таких номеров будет запрещено жить в них постоянно.
Суть в привлечении инвестиций граждан для строительство отелей различного формата, и апарт-отелей в том числе. Законопроект пока в разработке — ведомства вносят изменения в текст закон о долевом строительстве.
В Тольятти открылся отель Grace Luxor Volga Congress 4*
Новый четырехзвездочный спа-отель Группы отелей Grace начал работу в Тольятти. Открытие объекта прошло 24 октября 2025 года. В отеле 194 номера, конференц-залы, и он работает по международным стандартам.
Отель находится на берегу реки Волга, рядом с набережной Комсомольского района, Речным вокзалом и Дворцом культуры «Тольяттиазот». Из окон открываются виды на Волгу и город.
Согласно данным из открытых источников, группой отелей владеет индивидуальный предприниматель Смбат Гамлетович Симонян.
В Нижнем Новгороде появится новый бутик-отель
Бутик-отель на двенадцать номеров откроется в объекте культурного наследия «Жилой дом» в центре Нижнего Новгорода. Сейчас здание реставрируется: работы планируют завершить в 2026–2027 году.
Два года назад здание выкупил предприниматель Гарабед Крбашян за 3,5 млн рублей. Внутри инвестор откроет четырехзвездочный бутик-отель с историческими интерьерами.
Ранее он прошел отбор, по которому получит поддержку от государства: часть процентной ставки по кредиту компенсируют за счет регионального бюджета. На реставрацию здания и приспособление под современное использование бизнесмену дали семь лет.