Эффективная команда отеля — его гордость, а также большой стимул для роста продаж и повышения количества бронирований.
Команда отеля — это амбассадоры бренда
Ольга Бутова, управляющий отелем 50|60, на Hospitality Sales Forum 2026 выступит спикером с темой «Эффективная команда: как ее создать, чтобы зарабатывать больше». По ее мнению, аутентичность — ключ к успеху в современном гостеприимстве:
— Настоящая реальность такова: гости ищут не идеальную картинку, а эмоции, доверие и живое общение. Репутация создаётся не в маркетинговом отделе, а на передовой — сотрудниками, — считает Ольга Бутова. — Задача лидера — не контролировать, а раскрывать человеческий потенциал, создавая среду, где искренняя забота о госте становится естественным желанием команды. Закономерным результатом станет рост репутации и лояльности. Следует помнить, что один искренний поступок сотрудника ценнее любого рекламного бюджета. Один из способов превращения команды в амбассадоров бренда — нанимайте на ценности, а не только на навыки.
Секреты интервьюирования
— Найм на ценности — это самый практичный фильтр, который экономит время, деньги и нервы, а также формирует костяк команды, способной на аутентичный сервис, — говорит Ольга Бутова. — Что это значит на практике? Мы перестаем оценивать кандидата только по компетенциям, всем можно научиться. Вместо этого мы начинаем искать совместимость по эмпатии, гостеприимству и доброжелательности. Главный вопрос смещается с «Что ты умеешь?» на «Во что ты веришь?» и «Как ты это чувствуешь?». Ключевой инструмент здесь — поведенческое интервью, построенное на вопросах-ситуациях. «Как бы вы встретили у себя в гостях маму или бабушку?», «Вам нравится принимать гостей?»
Для кандидатов с опытом, я пользуюсь интересным вопросом: «Расскажите о случае, когда вы нарушили правило или стандарт, чтобы помочь клиенту. Почему вы решили это сделать?» Этот вопрос — лакмусовая бумажка. Он показывает, что для человека важнее: СОП (стандартная операционная процедура) или конечный результат в виде счастливого гостя. Нам нужны те, кто умеет разумно импровизировать ради гостя, а не те, кто прячется за «Я не могу, это не по правилам».
Как понять эту самую «совместимость по ценностям»? Для нас в отеле ключевая ценность — осознанная человечность. Это не просто «любовь к людям». Это умение быть внимательным, предупредительным и искренним, даже когда ты на десятом часу смены.
Найм по ценностям — это инвестиция в культуру. Такой сотрудник может прийти без опыта в пятизвездочных отелях, но с врожденным чувством эмпатии. И наоборот, суперпрофессионал с идеальным резюме, но циничным отношением к гостям, развалит всю вашу философию аутентичности за неделю. Вы нанимаете не руки и знания, вы нанимаете сердце и отношение. Все остальному можно научить.
Подробнее — на Hospitality Sales Forum 2026
Помимо найма по ценности есть и другие способы того, как из сотрудника сделать истинного приверженца бренда и ярого фаната места, где он работает. О них Ольга Бутова подробно расскажет на Главном Форуме по продажам в индустрии гостеприимства — Hospitality Sales Forum 2026. Он состоится 12-14 февраля в Санкт-Петербурге в River Palace Hotel 4*. Заявлена масштабная основная программа, углубленные тренинги, а также бизнес-тур по концептуальным гостиничным проектам Петербурга. Переходите по ссылке, регистрируйтесь и узнавайте все подробности: билеты, программа, спикеры.