Гостиничный комплекс «Верещагин» открылся в Череповце в отреставрированном купеческом особняке 1897 года постройки. Гостей он начал принимать в конце августа текущего года, а его реставрация заняла восемь лет. Событие стало знаковым в городской индустрии гостеприимства. Об открытии комплекса сообщили в Министерстве экономического развития, промышленности и торговли Вологодской области. Анна Александрова, управляющая отелем «Верещагин», рассказала о реализации проекта.
Отель «Верещагин»: предыстория
Реставрация объекта началась в 2018 году. Как сообщили в областном Минэкономе, длительный срок восстановления здания обусловлен жесткими реставрационными требованиями и конструктивными особенностями памятника архитектуры.
Отель разместился в бывшем жилом двухэтажном доме, которое носит статус объекта культурного наследия с 1987 года. Нормативно-правовой документ был создан Советом народных депутатов — именно в тот период купеческий особняк был впервые официально признан памятником архитектуры и поставлен под государственную охрану.
Проект реализовывался при поддержке Министерства экономического развития, промышленности и торговли Вологодской области и находился на особом контроле Управления по охране объектов культурного наследия Вологодской области. Сообщается, что в проект вложили более 350 млн рублей частных инвестиций.
Всего в отеле 23 номера, причем основная часть номерного фонда располагается в современной постройке, скрытой от глаз, а в историческом здании только «люксы».
Отель «Верещагин» и детали проекта
Анна Александрова рассказала об этапах восстановления исторического здания:
— Это был долгий и трудоемкий процесс, но результат превзошел все ожидания. Первым этапом восстановления стало укрепление фундамента, перекрытий и стен для предотвращения обрушения во время стройки. Далее был наиболее трудоемкий этап, включавший восстановление фасадов в псевдорусском «кирпичном стиле», замену кровли, монтаж инженерных сетей и внутреннюю отделку.
Самым продолжительным этапом стала реставрация исторических конструкций. Работа со зданием конца XIX века требовала кропотливого ручного труда.
Управляющая гостиничным комплексом отдельно отметила основные сложности, с которыми пришлось столкнуться при реализации проекта:
— Главной проблемой стало состояние оригинальных стен. За почти 130 лет эксплуатации красный неоштукатуренный кирпич местами деструктировался. Решением стало проведение глубокой вычинки кладки, где разрушенные фрагменты аккуратно извлекались и заменялись историческим материалом или его точной имитацией, а затем обрабатывались укрепляющими составами.
ДНК и целевая аудитория
Концепция отеля строится на синтезе дореволюционной эстетики и современного гостиничного сервиса:
— Мы делаем ставку не на формальный рейтинг, а на уникальный дух места, где современная инженерия деликатно вписана в исторический интерьер. Здание сохраняет память о своем купеческом прошлом: на первом этаже находится ресторан русской кухни (им руководит шеф-повар Артём Дунаев, победитель телешоу «Домохозяйки против шефов 2025 года» — прим. авт.), на втором этаже — повторение планировки жилых комнат. Также в примыкающем здании новой постройки расположен еще 21 номер гостиницы. Всего в комплексе 23 номера.
Что касается аудитории, уверена, у нас понравится и бизнес-туристам, и культурно-познавательным путешественникам, а молодоженам и любителям фотографии будут интересны наши интерьеры в стиле лофт. Мы также делаем акцент на продвижении современной русской кухни и поддержке локальных продуктов, местных производителей и частных фермеров, а также планируем получить «вологодскую птичку» (весной текущего года власти региона совместно с Ассоциацией отельеров и рестораторов запустили проект «Гастрокод». Его символ и неофициальное название — «Вологодская птичка» — прим. авт.) и быть душой Русского Севера.
